Hola chic@s!!!
Llevamos ya mucho tiempo sin escribir nada, asi que como hemos trabajado las recetas
(los textos instructivos) hemos pensado un intercambio de recetas. Somos muchos y de diferentes lugares y países, por lo que sería muy bonito que compartierais alguna receta de vuestra familia, país, u alguna que sea muy fácil y divertida de preparar. ¿Qué os parece?
Yo para que tod@s tengais la receta de las Torrijas que hicimos y comimos en clase (y que estaban tan ricas), os pongo la receta, por si quereis repetir y hacerla en casa algún día.
INGREDIENTES:
•1 barra de pan del día anterior o especial para torrijas
•1 litro de leche
•100 gramos de margarina
•1 cl de aceite
•1 huevo
•Canela en rama y molida, azúcar y limón
ELABORACIÓN:
•Cortar el pan en rebanadas de 1 cm de espesor.
•Hervir aparte la leche con una ramita de canela y una corteza de limón, y añadir 2 cucharadas soperas de azúcar al retirarla del fuego.
•Poner a remojar en la leche las rebanadas de pan durante un par de horas, sácarlas con cuidado para que escurran en una bandeja o fuente durante un par de horas.
•A continuación rebozar las rebanadas en huevo batido y freírlas en una mezcla de aceite con margarina hasta que doren.
•Servir en una fuente espolvoreadas con azúcar y canela molida.
Y con esto ya están las Torrijas,listas para comer!!
P.D: Por cierto!! He subido alguna foto más de todos estos días. Del juego de las botxas y de la entrega de Torrijas por el cole. ESpero que os gusten.
